A közlekedésbarátok között is nagy arányban vannak azok, akik szeretik a jó söröket. De hogyan kerül egy sörfőzde egy közlekedési podcastba és miért is érdekes egy tulajdonképpen kicsi, helyi érdekű gyártó számunkra? A balatonföldvári Helka kimondva-kimondatlanul is ezer szállal kötődik a vasúthoz, így a választás nem véletlen.Aki sok éve járt Balatonföldváron, az csak az állomással szembeni romos őrházat ismerheti. Aki viszont mostanában, az láthatta, hogy valami készül vagy éppen már megnyitott. A 2024-es nyáron ugyanis elkészült a régi vasúti őrház felújítása és ennek eredménye egy söröző. De nem csak a pub, hanem egy komplett sörfőzde is helyett kapott a déli part gyorsvonataitól valóban csak karnyújtásnyira eső helyen, ahol először talán a 2022-es nyáron jártunk, igaz, akkor még bérfőzés és ideiglenes kerthelyiség volt csak, ami 2024-re vált végre egy állandó és egész évben nyitva tartó hellyé. A RegionalBahn csapata pedig őszinte szívvel ajánlja a minőségi kínálatot, nem csak azért, mert nyáron jó, hanem mert egész évben érdekes dolgokat tud kínálni a Helka csapata. A Közvetlen Kocsiban ezúttal Tihanyi Fülöp főzőmesterrel beszélgetünk.
Riporter: Halász Péter
Szerkesztő: Mellár Marcell
Zenbe: Silent Partner - Winter Embrace
